エゾシカ × 猟友会 = 美味しい!ヘルシー! 【71歳なのに体年齢40代!!】

こんばんは。れいれいです 今日は、このセミナーの3日目へ行ってきて… 後半の「料理の実習」で、美味しいエゾシカ肉の調理方法を教わってきました 鹿モモ肉の低温ローストおろしポン酢掛け 鹿モモ肉のホイコーロー   鹿モモ肉とモッツァレラチーズのカツレツ    どれも素敵に美味しかったです この日のセミナー前半は、【オホーツク管内猟友会支部連絡協議会 …

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知床五湖めぐりはガイドと一緒がおススメ★北見市のカフェバー【サイケデリック】のピエさん、元気はつらつでしたヾ(=´∀`=)ノ

こんばんは。れいれいです 2018年8月11日、知床(ウトロ)へちょいとドライブしてきました 北見市から知床(ウトロ)は、2時間ちょいの距離。 友達とおしゃべりしながら行くにはちょうどいい距離です 14時30分頃、道の駅「うとろ・シリエトク」(斜里郡斜里町ウトロ西186番地8)に到着。 隣の建物「知床世界遺産センター」見学ああ…なんか、ゴールデンカムイを思い出しますわあ。せっかくな…

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30年ぶりにトマトを美味しいと思った★無肥料・無農薬の野菜★やさしい風

こんばんは。れいれいです ミニトマトは買ってほぼ毎日食べますが、大きなトマトは買いません。 30年くらい前までは、祖父が庭で育てたもぎたてのトマトを食べていたので、スーパーで買ったのは味が薄く感じてしまうから でも、今日は思わず「美味しいっ なにコレ??」と言ってしまうトマトを食べました 「やさしい風」(北海道北見市川東314−16)のトマトです トマトなのに、甘くて味が濃…

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KITAMI SUN(北見さん) 「ラーメン丸福」にはまるの巻 ◆新しいブログのご紹介◆

こんばんは。れいれいです 今日は、KITAMI SUN(北見さん)が、 「燃えるように好きだよ」 という食べ物があるというので、聞いてあげてください こんばんはだ。 KITAMI SUN(北見さん)だ 最近、この店よく来るだ ラーメンセット注文だチャーハンがセットだけど、ラーメンもチャーハンも一人前なんだ。 このセットを食べて、KITAMI SUN(北見さん)も、…

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「さよならピエさん、帰ってきてね」 「お客さんの命を預かる仕事だね」 カフェバーサイケデリック 6月1日より休業!!

こんばんは。れいれいです 70種類以上ある???パスタメニューが人気のお店、カフェバーサイケデリック(北海道北見市北2条西1-15)2018年6月1日より長期休業 がーんっ…なのですが。 マスターのピエさんは、今年「北海道アウトドア資格認定証」をゲットっ夏の間、ずーっと目指していた知床ガイドの仕事をすることになったのですとりあえず休業は9月まで、10月からはお店再開予定っ 5月31…

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